在這如家般溫馨的恒裕曹家渡老年福利院里，我們深知每位長輩都有自己的口味偏好和飲食需求。為了讓大家能夠吃得開心、吃得健康，我們用心呈上了一份豐富多樣且營養均衡的一周食譜。

在安排飲食時，我們特別注意到了這些特殊群體的飲食禁忌，并制定了相應的飲食計劃。

對于高血壓患者，我們嚴控鹽分，減少高鹽食物；對糖尿病患者，精選低糖高纖維食材，控制碳水攝入；高血脂患者則提供富含不飽和脂肪酸的食品，減少高脂高膽固醇食物。

在此，我們也溫馨提示各位長者，在選擇菜肴時，請務必根據自己的身體狀況和醫生的建議進行挑選。若有特殊的飲食需求或過敏史，請及時向我們的工作人員反映。

我們的每周菜單均由資深營養師根據長者的身體狀況和營養需求精心搭配。菜單中富含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，旨在確保每位長者都能攝取到均衡的營養。

同時我們還推出了個性菜單，在個性菜單中，特別標明了每個菜的功效，以便長者根據自身的健康狀況挑選適宜的菜肴。

例如，響油鱔絲，有助于老人補中益血、治虛損；臘八粥，有助于老人補血安神；清炒蝦仁，有益心血管健康、延緩衰老。這些菜肴的功效標注，旨在幫助長者更好地了解食物的營養價值，從而做出更明智的飲食選擇。

最后，我們衷心希望每位爺爺奶奶都能在養老院里享受到健康、美味的飲食。您的滿意和幸福，是我們最大的追求。我們會一如既往地為您提供優質的飲食服務，讓您在養老院度過一個溫馨、愉快的時光。